Suco de laranja

Desafios se acumulam a espera da retomada de preços

A safra 2026/27 avança no cinturão citrícola, com expectativas de produção próxima de 250m de caixas. O momento atual continua sendo desafiador para o produtor e indústria, com preços ainda baixos e retomada lenta da demanda global. De acordo com dados do Cepea, o preço da laranja spot para a indústria aumentou de R$25/caixa em maio para R$31/caixa em agosto. Uma leve retomada de preço, mas ainda em patamar abaixo do custo de produção para uma parcela importante dos produtores. Já os futuros do FCOJ em Nova Iorque continuam próximo dos menores níveis desde 2022, com cotações próximas dos $1,45/lb em meados de agosto, porém levemente acima das mínimas do ano ($1,32/lb). Com relação aos preços listados, o FCOJ negocia próximo de $2,700/t na Europa, enquanto que o NFC está próximo do patamar de $900/t.

A estimativa de safra publicada pelo Fundecitrus, é de que a safra seja 13% menor do que na safra anterior, em linha com as estimativas do mercado, e assim, não suficiente para trazer uma alta de preços. O mercado agora entende que os estoques voltaram para patamares relevantes, enquanto que a demanda no varejo dos EUA e da Europa ainda não da sinais claros de recuperação.

Como ponto positivo se destaca a ampla disponibilidade da fruta na safra atual, o que vai permitir a indústria produzir suco industrializado de alta qualidade e de acordo com a especificidade dos engarrafadores. A peça faltante para uma retomada da demanda, e eventualmente dos preços da cadeia, está no preço final do suco de laranja. Dados do AC Nielsen, publicados pelo Departamento de Citricultura de Florida (Florida Department of Citrus), mostram que, no ano safra atual, os preços do suco de laranja no varejo dos EUA estão 16,5% acima do anterior. No caso do NFC a alta é de 18,6% enquanto que para o suco reconstituído a base de FCOJ, a alta de preço é de 9,8%.

Com relação ao clima, a intensidade do calor no mês de agosto poderia ser um primeiro sinal da consolidação do El Niño forte. Episódios de estiagem prolongada no final do inverno, e temperaturas acima da média por períodos mais longos, podem comprometer parte das floradas da safra 2027/28. Somado as baixas margens do produtor e menor investimento em trato cultural, parece provável esperar uma produção menor no próximo ano safra.